Для организации кофе-паузы на конференции, собрании, семинаре и других мероприятиях сегодня приглашают кейтеринговые компании. Кофе-брейк предполагает возможность быстро перекусить во время 10-15-минутного перерыва, выпить кофе или чая с партнерами во время деловой беседы. Компании по организации кофе-брейков привозят с собой несколько термопотов, бутилированную воду и закуски (это может быть как стандартное печенье, так и небольшие брускетты и канапе), сахар, чай и кофе, посуду, а затем, после кофе-брейка, оставляют после себя чистоту и порядок.
Кофе-брейк на мероприятие: стоимость
Цены на организацию кофе-брейка зависят от количества гостей и обслуживающего персонала. Если это корпоративное мероприятие, то для обслуживания может быть достаточно и 1 сотрудника кейтеринговой команды, а для масштабных конференций, мастер-классов и лекций затраты на организацию будут выше. Кофе-брейк меню лучше тоже выбирать с учетом формата мероприятия. Если это обучающий семинар, деловая встреча на 3-4 часа, то достаточно будет одного кофе-брейка в перерыве, поэтому нет необходимости заказывать кейтеринг с закусками из мясных продуктов, сыра, овощей: достаточно будет напитков и печенья. Для конференции или обучения на целый день лучше выбрать организацию нескольких кофе-пауз с различными закусками: от печенья, сладостей и сухофруктов до брускетт, канапе и тарталеток.
Как заказать организацию кофе-брейка в Минске
- Определитесь с форматом мероприятия. От продолжительности зависит длительность аренды оборудования и персонала.
- Уточните количество участников. Рекомендуется заказывать организацию с расчетом 1 термопот 5 литров на 10-12 присутствующих, чтобы избежать очереди за чаем или кофе, а также, чтобы никто не остался без перекуса.
- Заранее определите место для установки кейтерингового оборудования. Желательно, чтобы это было довольно большое пространство, чтобы участники могли не только попить кофе в комфортной обстановке, но и установить новые контакты, побеседовать и обсудить мероприятие во время чай/кофе паузы.
В каталоге Relax.by вы найдете список компаний, которые организуют кофе-брейк на любом мероприятии с контактами и перечнем услуг. В каталоге можно заказать кофе-брейк в Минске или с выездом в другие города, узнать отзывы клиентов и посмотреть фото с прошедших мероприятий.
Выбирайте кейтеринговую компанию для проведения кофе-брейка и получайте высококлассный уровень обслуживания, варианты меню и создавайте для участников дополнительную возможность для общения во время перерыва.