Блюда из мяса и птицы

Отзыв. В ресторане «Лямус» мы проводили Новогодний корпоратив «27» декабря 2014 года, отзыв хотели написать сразу же, но как всегда – то руки не дошли, то некогда :) Но сегодня «звезды сошлись», и мы созрели для написания отзыва (и это не первоапрельская шутка). …По традиции, сложившейся в нашем коллективе, в преддверии Новогодних праздников мы с коллегами обязательно посещаем ресторан. Причем каждый год стараемся выбрать что-то новенькое, неизведанное (так сказать, изучаем сферу ресторанного бизнеса г. Витебска :) ). И вот, по прошествии нескольких лет и наших «приключений», было единогласно выбрано место, где празднование Нового Года это действительно ПРАЗДНИК – это ресторан «Лямус»! Новогодние корпоративы мы проводили здесь ТРИЖДЫ: в 2011, 2013 и 2014 году. На сегодняшний день этот ресторан, пожалуй, единственный в городе, оправдывающий название РЕСТОРАН, поэтому попробовав в 2011 году провести Новогодний корпоратив здесь, на следующий год долго мучились проблемой выбора: пойти в «Лямус» или же продолжить традицию по изучению наших городских ресторанов (кафе)? Выбор был сделан в пользу традиции, мы пошли в другое место и… ОЧЕНЬ СИЛЬНО пожалели :((( Поэтому вот уже два Новогодних праздника мы провели в замечательном месте – ресторане «Лямус». Как театр начинается с вешалки, так любой ресторан начинается с … администратора. В «Лямусе» нам повезло – администратор Илона Эдуардовна – лучший администратор г. Витебска (а пообщались мы с ними в различных заведениях немало). Илона Эдуардовна настоящий профессионал – ВСЕГДА внимательна к нашим пожеланиям вплоть до самых малюсеньких мелочей, прекрасно ориентируется в меню, грамотно помогает с выбором блюд, учитывая вкусы и наш бюджет :) И это только во-первых! Во-вторых, Илона Эдуардовна очень внимательна к настроению гостей ресторана во время проведения вечера: неоднократно поинтересуется нашими впечатлениями, пожеланиями, замечаниями – и если что-то вас вдруг не устроило (это же сфера обслуживания, там всякое бывает), старается как можно быстрее решить проблемный вопрос. Ну и в-третьих – это просто красивая и ухоженная женщина с очаровательной улыбкой :) Кухня ресторана «Лямус» - это отдельная тема. Таких интересных по составу и вкусу салатов не предлагает ни одно заведение Витебска, все блюда оригинально и красиво оформлены, нарезки не «размазаны» по тарелкам :) Горячее можно заказывать одно на двоих :), потому что порции ОГРОМНЫЕ и ОЧЕНЬ СЫТНЫЕ, что очень нравиться нашим мужчинам. По свежим впечатлениям Новогоднего корпоратива в этом году, еда понравилась всем нашим коллегам, ни одного нарекания – все вкусно, сытно, красиво! БОЛЬШОЕ СПАСИБО поварам, работавшим «27» декабря 2014 года, и Илоне Эдуардовне, позаботившейся о нашем красиво накрытом столе :) По поводу официантов хотелось бы отметить, что девочки очень стараются, обслуживают посетителей вежливо и с улыбкой. СПАСИБО им большое! Культурная программа на новогодний корпоратив – это настоящее шоу, которое делали для нас ведущий Андрей Кириллов и актеры театра «Лялька», настоящие профессионалы своего дела – весело, смешно, в духе Нового Года – с конкурсами, Дедом Морозом, Снегурочкой и хороводом :) В общем, в заключение хотелось бы сказать СПАСИБО ресторану «Лямус» за настроение, которое остается с нами весь год! Мы будем рады придти к вам и в этом году! Коллектив УПП "Микрон"