Отзыв. Спасибо большое организаторам кондитерских курсов "Базовый 1" Елене и Екатерине. Мне очень понравилась и составленная программа, и продуманный план работы, и дружественная атмосфера... да вообщем то всё мне понравилось. Работа была исключительно практическая, хотя все теоретические подробности тоже раскрывались в полной мере. Понравилось, что курсы охватили самые популярные направления современного кондитерского искусства: тарты, пирожные "Шу", макаронсы, муссовые торты... Приготовленные шедевры вдохновляют на кулинарные подвиги!!!
Еще