Отзыв. Будь моя воля, лишила бы заведение общепита названия "Ташкент", ибо позорит азиатскую кухню.
Заказала манты с бараниной на пару. Тесто – резиновое. Начинка – сухая (без добавления курдючного жира или, на худой конец, сливочного масла) обильно сдобренная специями, которых априори не должно быть в узбекских мантах, кроме традиционных: зира, черный перец.
Казы – деликатесное (!) блюдо, но только не в "Ташкенте". Назвать казами пересоленую сухую подошву с совершенно убитым вкусом, язык не поворачивается. Ожидаемого сочетания мяса и жира в помине нет.
Овощи на гриле сложно испортить, но в "Ташкенте" умудрились это сделать. 80% овощей – лук, который был полусырым и совсем немаринованым для запекания на гриле.
Короче, я была в шоке от заказа. Никому не советую посещать сей "ресторан".
ЕщеОтзыв. Отмечала 17 марта свой юбилей. Благодаря сотрудникам кафе это был мой самый лучший день рожденья. Меню разнообразное, все вкусное, рулька во рту таяла, замечательная подача блюд, чистота посуды и столового белья. Танцевальная программа устроила все поколения, мы не пропустили ни одного танца до 23.00. И вечер понравился всем моим гостям . Еще раз благодарю сотрудников кафе " Прованс" за их добросовестную работу. Администратор
помогла в выборе блюд и все пришлось всем по вкусу. На минимальный заказ столы ломились . Спасибо!!!
Еще







