Кафе
Кафе, где каждый гость сможет отведать по-домашнему вкусные блюда по доступным ценам и насладиться уютной атмосферой
Отзыв. Обеденка обалденная! Неожиданно изящное меню, качественная готовка, красивая подача. И почему эта столовая не в центре Минска? Я в том районе бываю раз в полгода, а ходил бы постоянно... Не выдержал - сфотал меню и набрал всякой всячины попробовать - ну вкуснятина, поварам зачет, шефу низкий поклон, звезду Мишлена и кучу добрых слов (лично не говорил, чтоб не смущать, пусть читает). Заведение ломает стереотип о заводских (студенческих) столовках, оказывается, они тоже могут быть классными! Все, что на подносе - потянуло чуть больше десятки, а это три вторых!!! Не считая первого, салата и компота! Если меню меняется каждый день - то я просто в глубоком.
Минус - стулья издают на редкость неприятные звуки при передвижении по полу, а ведь можно на ножки мягкие наклейки налепить.
Еще
Отзыв. Кухня и так оставляет желать лучшего. Но сегодня было вообще феерично! В меню было названо блюдо "Салат с овощами и морской капустой" , пробито в чеке "Салат с сельдью", что на 10 коп. дороже. Интересно было бы также посмотреть технологическую карту с блюду "Котлета "Папараць-кветка" из индейки" - сколько индейки д.б. в этом блюде, сколько кляра. Если заранее не прочитать. что это индейка - ни за что не догадаешься. Насчет оценки - даже и не знаю, сколько "звезд" за это поставить. Но "мишленовские звезды" точно здесь неуместны.
Еще
